Hemijska svojstva
1. Fizička svojstva: 2-pentanon je bezbojna tečnost sa karakterističnim mirisom.
2. Tačka ključanja: oko 102-103 stepeni.
3. Tačka topljenja: oko -54 stepeni.
4. Rastvorljivost: lako rastvorljiv u organskim rastvaračima, kao što su alkoholi i etri, a takođe rastvorljiv u vodi.
5. Reaktivnost: Zbog prisustva karbonilne grupe (C=O), 2-pentanon može učestvovati u raznim hemijskim reakcijama, kao što su reakcije nukleofilne adicije, reakcije redukcije i reakcije oksidacije.
Prijave
1. Rastvarač: Obično se koristi kao rastvarač, posebno u proizvodnji boja, premaza i mastila.
2. Industrija mirisa: koristi se za sintetičke mirise, posebno u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji.
3. Farmaceutska industrija: kao međuprodukt za sintezu lijekova.
4. Organska sinteza: koristi se kao sintetički intermedijer u organskoj sintezi za pripremu drugih organskih jedinjenja.
5. Sredstvo za čišćenje: kao aktivni sastojak u nekim sredstvima za čišćenje i odmašćivačima.
6. Aditiv za gorivo: U nekim slučajevima može se koristiti kao aditiv za gorivo.
Mjere predostrožnosti
- 2-Pentanon je toksičan u određenoj mjeri. Dugotrajno izlaganje ili udisanje može izazvati štetne efekte na ljudsko zdravlje.
- Izbegavajte kontakt sa kožom i očima. Poduzmite odgovarajuće zaštitne mjere prilikom upotrebe.
- Čuvati podalje od vatre i visoke temperature prilikom skladištenja.






